О нас

Идея производства настоящих бельгийских вафель в России родилась и воплотилась благодаря частым путешествиям и командировкам по разным странам.

В каждой стране мира есть свои особенные, колоритные и запоминающиеся вещи, по которым впоследствии вспоминается и ассоциируется город или страна. Эти яркие и незабываемые вкусы, пейзажи, знакомства и ощущения открывают все великолепие и разнообразие, казалось бы, простых, но в то же время таких необычных вещей. В особенности это касается гастрономических и кулинарных произведений в разных местах. И как правило, настоящие шедевры вкуса, которые навсегда врезаются в память и за которыми хочется впоследствии вернуться, мы пробуем в небольших семейных кафе, ресторанчиках и пекарнях. Где хозяева сами же и трудятся, никуда не торопятся, чтут традиции и дорожат своими гостями и клиентами.

Вот так же когда-то попробовав в бельгийской кофейне льежские и брюссельские вафли, мы не смогли остаться равнодушными к тому, что в России этот продукт многие никогда не пробовали, хотя наименование «Бельгийские вафли» слышали почти все.

После недолгих раздумий и изучения российского рынка, на котором предлагаются в основном «порошковые смеси» для вафель, мы решили серьезно заняться вопросом производства традиционных, качественных и вкусных бельгийских вафель. Для того чтобы воспроизвести «тот самый» вкус настоящих бельгийских вафель нам потребовалось пройти подробное обучение приготовлению у бельгийского повара, владельца пекарни, и этот процесс оказался не таким простым, как мы думали. Традиционные льежские и брюссельские вафли готовятся вручную и только из натуральных ингредиентов без использования консервантов и искусственных добавок.

Процесс ручного приготовления и работы с «живым» тестом — это каждый раз творчество, требующее особых знаний, любви к своему делу и внимания. И конечно этот процесс требует гораздо больших затрат и усилий, чем выпекание из «порошковых смесей», но результат действительно стоит того. После обучения и продолжительной практики под руководством бельгийских специалистов, а также разработки подробных технологических карт, в которых регламентированы все пропорции, используемые ингредиенты и последовательность процессов, нам удалось добиться «того самого» вкуса оригинальных бельгийских вафель.

А еще мы пришли к выводу, что самые вкусные вафли - это вафли, приготовленные либо при клиенте, либо за несколько часов до продажи. Вчерашние и позавчерашние вафли - вкусные, но не такие восхитительные как свежие. И мы предложили нашим клиентам попробовать покупать не готовые вафли, а замороженное тесто. Ведь оно хранится 90 дней, его можно размораживать ровно столько, сколько нужно для выпечки, ведь мы его продаем в удобных контейнерах по 500 г. И это получается дешевле для клиентов. Так в 2019 году мы перешли на поставки готового теста для бельгийских вафель.

На данный момент мы производим и отгружаем около 1 тонны готового теста. У нас накоплен большой опыт. Стабильному качеству нашей продукции и профессионализму можно доверять. Мы сможем вам помочь в выборе оборудования, в организации рабочего места и обучить процессу выпекания на месте.

Мы любим свое дело и занимаемся только им. Мы уверены, что если ты любишь свой продукт и вкладываешь в него все свои силы и мысли, посвящаешь всё свое время только ему - только тогда у тебя может получиться то, в чем ты действительно лучше всех остальных

Заказать тесто для бельгийских вафель вы можете по телефону +7 (495) 182-82-12

или электронной почте welcome@belgian-waffles.ru

Свяжитесь с нами, и мы с удовольствием всё обсудим. У нас нет ни одного разочарованного клиента!

    Мне интересно!

    Сотрудничество

      Заполняя данную форму, Вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных

      Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую сайт belgian-waffles.ru может получить о Пользователе во время использования сайта.

      1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕРМИНОВ

      1.1 В настоящей Политике конфиденциальности используются следующие термины:

      1.1.1. «Администрация сайта» – уполномоченные сотрудники на управления сайтом, которые организуют и (или) осуществляет обработку персональных данных, а также определяет цели обработки персональных данных, состав персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции), совершаемые с персональными данными.

      1.1.2. «Персональные данные» - любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных).

      1.1.3. «Обработка персональных данных» - любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

      1.1.4. «Конфиденциальность персональных данных» - обязательное для соблюдения Оператором или иным получившим доступ к персональным данным лицом требование не допускать их распространения без согласия субъекта персональных данных или наличия иного законного основания.

      1.1.5. «Пользователь сайта (далее Пользователь)» – лицо, имеющее доступ к Сайту, посредством сети Интернет и использующее cайт.

      1.1.6. «Cookies» — небольшой фрагмент данных, отправленный веб-сервером и хранимый на компьютере пользователя, который веб-клиент или веб-браузер каждый раз пересылает веб-серверу в HTTP-запросе при попытке открыть страницу соответствующего сайта.

      1.1.7. «IP-адрес» — уникальный сетевой адрес узла в компьютерной сети, построенной по протоколу IP.

      2. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

      2.1. Использование Пользователем сайта означает согласие с настоящей Политикой конфиденциальности и условиями обработки персональных данных Пользователя.

      2.2. В случае несогласия с условиями Политики конфиденциальности Пользователь должен прекратить использование сайта.

      2.3. Настоящая Политика конфиденциальности применяется только к сайту belgian-waffles.ru. Сайт не контролирует и не несет ответственность за сайты третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на сайте.

      2.4. Администрация сайта не проверяет достоверность персональных данных, предоставляемых Пользователем сайта.

       

      3. ПРЕДМЕТ ПОЛИТИКИ КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ

       

      3.1. Настоящая Политика конфиденциальности устанавливает обязательства Администрации сайта по неразглашению и обеспечению режима защиты конфиденциальности персональных данных, которые Пользователь предоставляет по запросу Администрации сайта при заполнении контактных форм.

      3.2. Персональные данные, разрешённые к обработке в рамках настоящей Политики конфиденциальности, предоставляются Пользователем путём заполнения контактных форм на Сайте belgian-waffles.ru и включают в себя следующую информацию:

      3.2.1. имя Пользователя;

      3.2.2. контактный телефон Пользователя;

      3.2.3. адрес электронной почты (e-mail);

      3.3. Сайт защищает Данные, которые автоматически передаются в процессе просмотра рекламных блоков и при посещении страниц, на которых установлен статистический скрипт системы ("пиксель"):

          IP адрес;

          информация из cookies;

          информация о браузере (или иной программе, которая осуществляет доступ к показу рекламы);

          время доступа;

          адрес страницы, на которой расположен рекламный блок;

          реферер (адрес предыдущей страницы).

      3.3.1. Отключение cookies может повлечь невозможность доступа к частям сайта, требующим авторизации.

      3.3.2. Сайт осуществляет сбор статистики об IP-адресах своих посетителей. Данная информация используется с целью выявления и решения технических проблем, для контроля законности проводимых финансовых платежей.

      3.4. Любая иная персональная информация неоговоренная выше (используемые браузеры, операционные системы и т.д.) подлежит надежному хранению и нераспространению, за исключением случаев, предусмотренных в п.п. 5.2. настоящей Политики конфиденциальности.

      4. ЦЕЛИ СБОРА ПЕРСОНАЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

      4.1. Персональные данные Пользователя Администрация сайта может использовать в целях:

      4.1.1. Предоставления Пользователю доступа к персонализированным ресурсам Сайта.

      4.1.2. Установления с Пользователем обратной связи, включая направление уведомлений, запросов, касающихся использования Сайта, оказания услуг, обработка запросов и заявок от Пользователя.

      4.1.3. Предоставления Пользователю эффективной клиентской и технической поддержки при возникновении проблем связанных с использованием Сайта.

      4.1.4. Предоставления Пользователю с его согласия, специальных предложений, информации о ценах, новостной рассылки и иных сведений от имени Сайта или от имени партнеров Сайта.

      4.1.5. Осуществления рекламной деятельности с согласия Пользователя.

      4.1.6. Предоставления доступа Пользователю на сайты или сервисы партнеров Сайта с целью получения продуктов, обновлений и услуг.

      5. СПОСОБЫ И СРОКИ ОБРАБОТКИ ПЕРСОНАЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ

      5.1. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется без ограничения срока, любым законным способом, в том числе в информационных системах персональных данных с использованием средств автоматизации или без использования таких средств.

      5.2. Персональные данные Пользователя могут быть переданы уполномоченным органам государственной власти Российской Федерации только по основаниям и в порядке, установленным законодательством Российской Федерации.

      5.3. При утрате или разглашении персональных данных Администрация сайта информирует Пользователя об утрате или разглашении персональных данных.

      5.4. Администрация сайта принимает необходимые организационные и технические меры для защиты персональной информации Пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий третьих лиц.

      5.5. Администрация сайта совместно с Пользователем принимает все необходимые меры по предотвращению убытков или иных отрицательных последствий, вызванных утратой или разглашением персональных данных Пользователя.

      6. ОБЯЗАТЕЛЬСТВА СТОРОН

      6.1. Пользователь обязан:

      6.1.1. Предоставить информацию о персональных данных, необходимую для пользования Сайтом.

      6.1.2. Обновить, дополнить предоставленную информацию о персональных данных в случае изменения данной информации.

      6.2. Администрация сайта обязана:

      6.2.1. Использовать полученную информацию исключительно для целей, указанных в п. 4 настоящей Политики конфиденциальности.

      6.2.2. Обеспечить хранение конфиденциальной информации в тайне, не разглашать без предварительного письменного разрешения Пользователя, а также не осуществлять продажу, обмен, опубликование, либо разглашение иными возможными способами переданных персональных данных Пользователя, за исключением п.п. 5.2. настоящей Политики Конфиденциальности.

      6.2.3. Принимать меры предосторожности для защиты конфиденциальности персональных данных Пользователя согласно порядку, обычно используемого для защиты такого рода информации в существующем деловом обороте.

      6.2.4. Осуществить блокирование персональных данных, относящихся к соответствующему Пользователю, с момента обращения или запроса Пользователя или его законного представителя либо уполномоченного органа по защите прав субъектов персональных данных на период проверки, в случае выявления недостоверных персональных данных или неправомерных действий.

      7. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН

      7.1. Администрация сайта, не исполнившая свои обязательства, несёт ответственность за убытки, понесённые Пользователем в связи с неправомерным использованием персональных данных, в соответствии с законодательством Российской Федерации, за исключением случаев, предусмотренных п.п. 5.2 и 7.2. настоящей Политики Конфиденциальности.

      7.2. В случае утраты или разглашения Конфиденциальной информации Администрация сайта не несёт ответственность, если данная конфиденциальная информация:

      7.2.1. Стала публичным достоянием до её утраты или разглашения.

      7.2.2. Была получена от третьей стороны до момента её получения Администрацией сайта.

      7.2.3. Была разглашена с согласия Пользователя.

      8. РАЗРЕШЕНИЕ СПОРОВ

      8.1. До обращения в суд с иском по спорам, возникающим из отношений между Пользователем сайта и Администрацией сайта, обязательным является предъявление претензии (письменного предложения о добровольном урегулировании спора).

      8.2 .Получатель претензии в течение 30 календарных дней со дня получения претензии, письменно уведомляет заявителя претензии о результатах рассмотрения претензии.

      8.3. При не достижении соглашения спор будет передан на рассмотрение в судебный орган в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

      8.4. К настоящей Политике конфиденциальности и отношениям между Пользователем и Администрацией сайта применяется действующее законодательство Российской Федерации.

      9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ

      9.1. Администрация сайта вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности без согласия Пользователя.

      9.2. Новая Политика конфиденциальности вступает в силу с момента ее размещения на Сайте, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики конфиденциальности.

      9.3. Действующая Политика конфиденциальности размещена на странице по адресу belgian-waffles.ru/rules.

       

      Обновлено «6» марта 2019 г.